,
Publikováno v Út. 29. Březen 2016 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppe22. března proběhlo druhé základní kolo šestého ročníku První pivní extraligy. S ohledem na loňské výsledky nedošlo k žádnému překvapení a tři ze čtyř loňských semifinalistů opět ze základního kola postoupili.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 11. Březen 2016 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppePraha 7. března 2016 První pivní extraliga tak nějak nenápadně a tiše vklouzla do svého sedmého ročníku. Ano, již šest let poctivě degustujeme české a slovenské ležáky, které se dají koupit v běžné maloobchodní síti. Se svými výsledky následně seznamujeme laickou i odbornou veřejnost. Oba dva tábory naše degustace navštěvují v hojném počtu a tak i jim patří velký dík.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 11. Březen 2016 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppeS ukončeným dalším rokem přikládáme tradičně obrázky, kde lze vysledovat nasazování jednotlivých titulů do základních kol, postup do semifinálových kol a finálové výsledky.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 12. Únor 2016 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK, ZAHRANIČNÍ MISE

logo_ppeNa tradičním místě – v  První Pivní Tramwayi  – proběhlo již šesté česko-slovenské superfinále anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE), kde soutěžily čtyři nejlepší české a čtyři slovenské ležáky, které postoupily z obou národních finále, proběhlých loni v listopadu a prosinci.

Celý článek »

Publikováno v St. 09. Prosinec 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK, ZAHRANIČNÍ MISE

logo_ppeSlovensko za posledních 25 let prakticky vyschlo. Na jižní straně Tater se nejspíš nedostává vody pro pivovary, takže ubývaly, ubývaly, až jich zůstalo pouze pět. A to je z našeho pohledu, „pupku pivního světa“, prakticky poušť. No, vybírejte z pěti pivovarů ta nejlepší slovenská piva. Vyjmenujme si je: Šariš, Hurbanovo, Vyhne, Banská Bystrica a Bytča. Tak tomu bylo do loňského roku.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 20. Listopad 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppe18. listopadu 2015 proběhlo v tradičních prostorách První Pivní Tramwaye vyvrcholení šestého ročníku degustační soutěže První Pivní Extraligy. Ta si klade za cíl v poctivých anonymních degustacích bez předsudků a mýtů posuzovat kvalitu českých ležáků a během série základních kol, semifinále a finále postupně najít ty nejlepší.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 23. Říjen 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppe

Tedy alespoň to tak po druhém semifinále První pivní Extraligy vypadalo. Morava byla zastoupena třemi vzorky piv a ty obsadily prvá tři místa! Ale popořádku. Do druhého semifinále postoupilo z pěti základních kol v abecedním pořadí těchto deset piv: Bakalář, Braník, Březňák, Kozel, Lobkowicz, Louny, Poutník, Radegast, Starobrno a Zubr.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 09. Říjen 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppeČeský ležák je zvláštní kategorie. Málokterý pivní styl je tak úzce svázán pravidly o použitých surovinách, způsobu vaření, kvašení a ležení, jako tento. Z logiky věci vyplývá, že pokud použijeme stejné suroviny a stejný výrobní postup, měli bychom na konci obdržet stejný produkt. A logické tedy je, že sebemenší odchylka od ideálního standardu vyvolá v degustátorově duši hotovou bouři pocitů. Má takovou odchylku vnímat jako příjemné zpestření v poněkud nudném zástupu téměř stejných vzorků, anebo to má vyhodnotit jako výrobní chybu a tvrdě ztrestat?

Celý článek »

Publikováno v Út. 28. Červenec 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK, VLOŽENÉ SOUTĚŽE

BizonZnámý pražský hostinský Jirka Bejček Stehlíček si nás svolal, abychom na moderované degustaci ochutnali a zhodnotili část pivního repertoáru Hostinského pivovaru U Bizona z Čižic u Plzně. Několik informací o tomto pivovárku můžeme nalézt přímo na jejich webových stránkách: Hostinský pivovar U Bizona začal produkovat vlastní pivo v roce 2011. Hlavní myšlenka o vybudování vlastního pivovaru vznikla, když pivo přestalo být pivem a čeští pivaři museli konzumovat chemická piva z velkých pivovarů, které zde skoupili velké zahraniční podniky a už jim přestalo jít o českou národní hrdost, ale o co nejvyšší zisk. Mimochodem náš pivovárek nečerpá dotace a tím pádem nezatěžuje kapsy každého z nás.

Celý článek »

Publikováno v Po. 20. Červenec 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK, VLOŽENÉ SOUTĚŽE

logo_ppeLetní vložené soutěže První pivní extraligy jsou vždycky trochu rozpustilé, radostné a občerstvující. Že však ta letošní první „vloženka“ bude až takový zážitek, nepředpokládali ani ti největší optimisté.

Celý článek »

Publikováno v St. 27. Květen 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppeSlovenský pivní trh je maličký, produkuje ani ne deset původních ležáků, zatímco ten český přes padesát. Ale kvalita slovenských lagerů je s těmi nejlepšími českými zcela srovnatelná.

Celý článek »

Publikováno: Čt. 14. Červen 2018

Diplom za první místo v degustační soutěži ležáků, kterou pořádá sdružení milovníků piv První pivní extraliga, převzal za vítěznou Gambrinus Plnou 12 sládek Pavel Zítek.

Ležák Gambrinus Plná 12 zvítězil ve velké konkurenci celkem pětapadesáti ležáků z České republiky i Slovenska. Uspět musel hned ve třech kolech soutěže, kde vzorky hodnotí vždy osm pivních znalců.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Po. 26. Březen 2018

Jiří Jonáš, et al.

Po tradičních mnohaletých cestách na americký Západ dozrál konečně čas vydat se směrem opačným – na východ. Cíl byl jednoduchý: poznat přírodní a pivní character severovýchodu USA, tedy navštívit co nejvíce pivovarů, ochutnat co nejvíce piv v Connecticutu, Massachusetts, Maine, New Hampshire a Vermontu a vylézt na nejvyšší vrcholy těch států. Složení výpravy: Jan Šuráň, Ladislav Jakl, Jiří Jonáš a Václav Mareth.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Po. 19. Únor 2018

Rádi se prohlašujeme za pivní národ. Ale ceníme si vůbec piva? Bereme ho vážně? Požívá pivo naší úcty a obdivu? Spíše bereme pivo jako ten nejvšednější nápoj, sloužící k uhašení žízně, nebo dokonce jen jako levné alkoholické pití, po kterém se hezky opijeme. Milovník a znalec rozličných piv Ladislav Jakl, jinak prezident o.s. První pivní extraligy (více viz rozhovor v My Leden 2018), pokračuje tímto v osvětě. Tvrdí, že radši než pivo hltat, je lepší pomalu ho vychutnávat.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Út. 13. Únor 2018

PRAHA Světlá dvanáctka Sup z restauračního pivovaru v Celetné ulici v Praze vyšla vítězně z prvního ročníku degustační soutěže o Krále Prahy, pořádaného členy První pivní extraligy. Za recepturou vítězného moku stojí legenda českých sládků Ivan Chramosil.

Celý článek »

Design line
Publikováno: St. 15. Únor 2017
Je tu nový, v pořadí už osmý, ročník degustace lahvových českých ležáků, pořádaný členy První pivní extraligy. V prvním z pěti letošních základních kol se utkalo deset piv. V téhle úvodní várce zaujal nejvíc ležák od Lobkowicze, ale do semifinále postupuje ještě také Chotěboř, Pilsner Urquell a březnický Herold.

Celý článek »

Design line
Publikováno: St. 20. Červenec 2016

Pri pití piva existuje množstvo stereotypov a predsudkov. Niekto nedá dopustiť na jedno, iné zavrhuje. “ Keď si chcete utvoriť názor na to ktoré pivo, urobte si anonymnú ochutnávku,“ hovorí prezident združenia První pivní extraliga Ladislav Jakl z Prahy a pokračuje: “ V ochutnávke, pri ktorej neviete ktoré pivo pijete často dáte na posledné miesto to, ktoré pred kamarátmi tak plamenne vyzdvihujete.“

Celý článek »

Design line