Publikováno v St. 09. prosince 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK, ZAHRANIČNÍ MISE

logo_ppeSlovensko za posledních 25 let prakticky vyschlo. Na jižní straně Tater se nejspíš nedostává vody pro pivovary, takže ubývaly, ubývaly, až jich zůstalo pouze pět. A to je z našeho pohledu, „pupku pivního světa“, prakticky poušť. No, vybírejte z pěti pivovarů ta nejlepší slovenská piva. Vyjmenujme si je: Šariš, Hurbanovo, Vyhne, Banská Bystrica a Bytča. Tak tomu bylo do loňského roku.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 20. listopadu 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppe18. listopadu 2015 proběhlo v tradičních prostorách První Pivní Tramwaye vyvrcholení šestého ročníku degustační soutěže První Pivní Extraligy. Ta si klade za cíl v poctivých anonymních degustacích bez předsudků a mýtů posuzovat kvalitu českých ležáků a během série základních kol, semifinále a finále postupně najít ty nejlepší.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 23. října 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppe

Tedy alespoň to tak po druhém semifinále První pivní Extraligy vypadalo. Morava byla zastoupena třemi vzorky piv a ty obsadily prvá tři místa! Ale popořádku. Do druhého semifinále postoupilo z pěti základních kol v abecedním pořadí těchto deset piv: Bakalář, Braník, Březňák, Kozel, Lobkowicz, Louny, Poutník, Radegast, Starobrno a Zubr.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 09. října 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppeČeský ležák je zvláštní kategorie. Málokterý pivní styl je tak úzce svázán pravidly o použitých surovinách, způsobu vaření, kvašení a ležení, jako tento. Z logiky věci vyplývá, že pokud použijeme stejné suroviny a stejný výrobní postup, měli bychom na konci obdržet stejný produkt. A logické tedy je, že sebemenší odchylka od ideálního standardu vyvolá v degustátorově duši hotovou bouři pocitů. Má takovou odchylku vnímat jako příjemné zpestření v poněkud nudném zástupu téměř stejných vzorků, anebo to má vyhodnotit jako výrobní chybu a tvrdě ztrestat?

Celý článek »

Publikováno v Út. 28. července 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK, VLOŽENÉ SOUTĚŽE

BizonZnámý pražský hostinský Jirka Bejček Stehlíček si nás svolal, abychom na moderované degustaci ochutnali a zhodnotili část pivního repertoáru Hostinského pivovaru U Bizona z Čižic u Plzně. Několik informací o tomto pivovárku můžeme nalézt přímo na jejich webových stránkách: Hostinský pivovar U Bizona začal produkovat vlastní pivo v roce 2011. Hlavní myšlenka o vybudování vlastního pivovaru vznikla, když pivo přestalo být pivem a čeští pivaři museli konzumovat chemická piva z velkých pivovarů, které zde skoupili velké zahraniční podniky a už jim přestalo jít o českou národní hrdost, ale o co nejvyšší zisk. Mimochodem náš pivovárek nečerpá dotace a tím pádem nezatěžuje kapsy každého z nás.

Celý článek »

Publikováno v Po. 20. července 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK, VLOŽENÉ SOUTĚŽE

logo_ppeLetní vložené soutěže První pivní extraligy jsou vždycky trochu rozpustilé, radostné a občerstvující. Že však ta letošní první „vloženka“ bude až takový zážitek, nepředpokládali ani ti největší optimisté.

Celý článek »

Publikováno v St. 27. května 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppeSlovenský pivní trh je maličký, produkuje ani ne deset původních ležáků, zatímco ten český přes padesát. Ale kvalita slovenských lagerů je s těmi nejlepšími českými zcela srovnatelná.

Celý článek »

Publikováno v Čt. 14. května 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

Vadí vám, že hospody skomírají? Vadí vám, jak jsou drceny novými příkazy a zákazy? Vadí vám, že zanikají, protože jsou lidé líní a raději pijí levné lahvové doma? Vadí vám, že usychá jeden z atributů české kultury a životního způsobu? Vadí vám, že česká hospoda se může stát vyhynulým druhem?

Celý článek »

Publikováno v Čt. 14. května 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

logo_ppeJako již každoročně, známe již během května všech dvacet postupujících semifinalistů probíhajícího ročníku První pivní extraligy. Závěrečné páté základní kolo proběhlo tradičně ve spořilovské restauraci První Pivní Tramway.

Celý článek »

Publikováno v St. 08. dubna 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK


logo_ppe
Praha 7. dubna 2015 Pouhý den po velikonočním pondělí se sešli degustátoři První pivní extraligy ke svému letos již čtvrtému základnímu kolu degustace českých ležáků. Včerejší vyvrcholení rodinných oslav stran vítání jara bylo ve znamení zdrženlivosti. Jen tak je totiž degustátor řádně připraven na výkon!

Celý článek »

Publikováno v Pá. 27. března 2015 v rubrice ČESKÝ LEŽÁK

Na přiložených obrázcích lze sledovat nasazování jednotlivých titulů do základních kol, následnou transformaci do semifinálových kol a konečně finálové výsledky. V každém z uvedených kol (základních, semifinálových a finálovém), jsou značky uvedeny v takovém pořadí, kterého v daném kole docílily.

Celý článek »

Publikováno: Pá. 30. července 2021

11. ročník soutěže První pivní extraligy o nejlepší český ležák vyráběný v průmyslových pivovarech zná svého vítěze. Poprvé v historii se jím stal lahvový Pilsner Urquell.
Celý článek »

Design line
Publikováno: Pá. 30. července 2021

Občanské sdružení První pivní extraliga, které se od roku 2010 zabývá odbornými degustacemi a propagací kvality a rozmanitosti na českém pivním trhu, předalo první cenu lahvovému ležáku Pilsner Urquell od Plzeňského Prazdroje.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Pá. 30. července 2021

První pivní extraliga (PPE), občanské sdružení, které se od roku 2010 zabývá odbornými degustacemi a propagací kvality a rozmanitosti na českém pivním trhu, dnes předalo první cenu lahvovému ležáku Pilsner Urquell od Plzeňského Prazdroje. Osm degustátorů PPE, kteří zastupují spotřebitele, ochutnávalo anonymně 54 lahvových ležáků českého typu. Je to poprvé, co zvítězil Pilsner Urquell, řekl ČTK prezident PPE Ladislav Jakl.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Po. 19. dubna 2021

Uspořádat 11. ročník soutěže První Pivní Extraligy (PPE) o nejlepší český ležák nebylo letos vůbec jednoduché. O komplikace se nepostaral nikdo jiný než všudypřítomný covid-19, který hatí plány všem, milovníky piva nevyjímaje. Ale nakonec se zadařilo a PPE zná svého letošního vítěze. Které pivo nakonec vyhrálo?

Celý článek »

Design line
Publikováno: Pá. 18. října 2019

PRAHA Finále letošního ročníku soutěže o nejlepší český lahvový ležák přineslo zlatou medaili pro litovelský pivovar. Moravané bodovali i na třetím místě této důsledně nezávislé spotřebitelské degustace, hodnotící každoročně na 50 značek piv.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Čt. 01. srpna 2019

Rozmýšľali ste nad tým, ktorý ležiak bežne dostupný v supermarketoch je najlepší? Jednoznačná odpoveď na túto otázku neexistuje. Aj tu platí, tisíc ľudí, tisíc názorov. Jeden taký poskytla aj súťaž, ktorá prebehla pod patronátom českých pivárov.

Celý článek »

Design line