,
Publikováno v Út. 06. Únor 2018 v rubrice ČLENOVÉ PPE

Pivařem jsem celý život. Myslím, že pivo jsem poprvé pil, když mi byly asi 4. A už tehdy mi chutnalo! Avšak pivo v Argentině není to nejlepší, co tam máme – vedle Quilmes je i Braník světlý luxusem – a když jsem si přestěhoval do Prahy v r. 2002, cítil jsem se jak v ráji.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Duben 2016 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1970) – Odkojen Kozlem z Popovic a Ferdinandem z Benešova. V prvních letech nového milénia nabývá dojem, že nadnárodní korporace mění podstatu slova tradice a že některá současná piva mají s těmi někdejšími společný už jen obchodní název.

Celý článek »

Publikováno v Po. 18. Březen 2013 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1963) Právník a africký cestovatel si s pivem začal rozumět již velmi záhy po narození, díky babičce Anně v jižních Čechách, která od jeho útlého dětství trvala na jedné „odlívce“ desítky na dobré zažití po obědě.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 03. Únor 2012 v rubrice ČLENOVÉ PPE

Pivo ako „nápoj blažený“ som objavil až ako zrelý stredoškolák a do dospelosti som pil hlavne svetlé ležiaky bežne dostupné v našom regióne Východného Slovenska (Hurbanovský Zlatý Bažant, Košický Cassovar, Rimavskosobotský Gemer…) alebo aj ťažšie dostupné značky, ako sú Budvar, Staropramen a Plzenský Prazdroj.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Leden 2010 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1977) Bezmála deset let štamgastem První Pivní Tramwaye, kde si (jako do té doby typicky zaslepený piják Plzeňského Prazdroje), našel cestu k pivu pod láskyplným vedením Jirky „Bejčka“ Stehlíčka.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Leden 2010 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1959) Začínal na chebské Hradní 11. Koncem 70. let přešel na studium desítek pražských pivovarů, krušovic, gambrinusu a zejména černé 12 braník. Od poloviny 80. nastává dlouhé plzeňské období, které až od poloviny 90. let ustupuje zejména stoutům a domácím lokálním ležákům.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Leden 2010 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1974) Ve svém profesním životě vymyslel mnoho reklamních sloganů, avšak stále se najdou takové, které mu vženou do tváře blažený výraz. Například: Slunce ve skle, ALE festival, Štramberské slavnosti piva, Český pivní festival, nebo První Pivní Extraliga.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Leden 2010 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1957) Též Hadži zvaný, mj. člen kapely Folimanka Blues a poslední dobou také domovarník, o svém vztahu k pivu říká: „Pivo miluju do mládí.Pravda, byl jsem odkojen Velkopopovickým kozlem, jiné pivo se tehdy až na pár výjimek v mých rodných strašnických a vršovických hospodách nevyskytovalo.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Leden 2010 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1970) První pravidelnější pití piva na průmyslovce se neslo ve znamení jedenáctky Sládka z Braníka a tmavé flekovské třináctky, do jejichž pivovaru jsem koukal z oken naší třídy.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Leden 2010 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1956) Postižen pivem. Má první cesta vedla z porodnice do pivovaru a předznamenala cesty další. Po základní škole na učňák do Litovle, dále na SPŠPT v Podskalské a pod hrozbou vojenské služby, ještě dále FPBT VŠCHT Praha.

Celý článek »

Publikováno v Pá. 01. Leden 2010 v rubrice ČLENOVÉ PPE

(1956)  S pivem byl konfrontován od mládí r. 64, neb chodil tátovi na Starém Městě pro pivo do džbánku. Buď do Koutku, do Betléma, nebo k Medvídkům či ke Kočkám. To dle finanční situace rodiny. V té době pivo pro jeho hořkost upřímně nenáviděl a vyznával jen Kofolu.

Celý článek »

Publikováno: Čt. 14. Červen 2018

Diplom za první místo v degustační soutěži ležáků, kterou pořádá sdružení milovníků piv První pivní extraliga, převzal za vítěznou Gambrinus Plnou 12 sládek Pavel Zítek.

Ležák Gambrinus Plná 12 zvítězil ve velké konkurenci celkem pětapadesáti ležáků z České republiky i Slovenska. Uspět musel hned ve třech kolech soutěže, kde vzorky hodnotí vždy osm pivních znalců.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Po. 26. Březen 2018

Jiří Jonáš, et al.

Po tradičních mnohaletých cestách na americký Západ dozrál konečně čas vydat se směrem opačným – na východ. Cíl byl jednoduchý: poznat přírodní a pivní character severovýchodu USA, tedy navštívit co nejvíce pivovarů, ochutnat co nejvíce piv v Connecticutu, Massachusetts, Maine, New Hampshire a Vermontu a vylézt na nejvyšší vrcholy těch států. Složení výpravy: Jan Šuráň, Ladislav Jakl, Jiří Jonáš a Václav Mareth.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Po. 19. Únor 2018

Rádi se prohlašujeme za pivní národ. Ale ceníme si vůbec piva? Bereme ho vážně? Požívá pivo naší úcty a obdivu? Spíše bereme pivo jako ten nejvšednější nápoj, sloužící k uhašení žízně, nebo dokonce jen jako levné alkoholické pití, po kterém se hezky opijeme. Milovník a znalec rozličných piv Ladislav Jakl, jinak prezident o.s. První pivní extraligy (více viz rozhovor v My Leden 2018), pokračuje tímto v osvětě. Tvrdí, že radši než pivo hltat, je lepší pomalu ho vychutnávat.

Celý článek »

Design line
Publikováno: Út. 13. Únor 2018

PRAHA Světlá dvanáctka Sup z restauračního pivovaru v Celetné ulici v Praze vyšla vítězně z prvního ročníku degustační soutěže o Krále Prahy, pořádaného členy První pivní extraligy. Za recepturou vítězného moku stojí legenda českých sládků Ivan Chramosil.

Celý článek »

Design line
Publikováno: St. 15. Únor 2017
Je tu nový, v pořadí už osmý, ročník degustace lahvových českých ležáků, pořádaný členy První pivní extraligy. V prvním z pěti letošních základních kol se utkalo deset piv. V téhle úvodní várce zaujal nejvíc ležák od Lobkowicze, ale do semifinále postupuje ještě také Chotěboř, Pilsner Urquell a březnický Herold.

Celý článek »

Design line
Publikováno: St. 20. Červenec 2016

Pri pití piva existuje množstvo stereotypov a predsudkov. Niekto nedá dopustiť na jedno, iné zavrhuje. “ Keď si chcete utvoriť názor na to ktoré pivo, urobte si anonymnú ochutnávku,“ hovorí prezident združenia První pivní extraliga Ladislav Jakl z Prahy a pokračuje: “ V ochutnávke, pri ktorej neviete ktoré pivo pijete často dáte na posledné miesto to, ktoré pred kamarátmi tak plamenne vyzdvihujete.“

Celý článek »

Design line